Sebioref est un projet soutenu par le programme PSDR. Il est co-piloté par la Recherche et l’Enseignement supérieur (INRA, ENSAT, ENSFEA), et les acteurs du Développement (Chambre régionale et chambre départementale d’agriculture, ACVA) ; y participent également des acteurs privés … Lire la suite
Les gestionnaires des Réserves de Biosphère souhaitent développer des approches du concept de services écosystémiques qui soient en phase avec leurs valeurs, notamment celles de la concertation à l’échelle du territoire. C’est l’objectif du projet Secoco, dans lequel une approche … Lire la suite
A partir de projets de sélection participative de variétés de blé, volonté des chercheurs, étudiants et paysan-boulangers d’étendre le projet de recherche à l’ensemble de la filière (du blé au pain). Les objectifs de BAKERY sont de fournir une description … Lire la suite
La non-adéquation entre la qualité du blé dur biologique produit et le cahier des charges de la filière aval questionnait la pérennité de la filière blé dur biologique française. Des agriculteurs ont alors fait appel en 2001 à des chercheurs … Lire la suite
Le projet Pl@ntNet vise à acquérir des connaissances sur l’identité, la distribution et l’usage des plantes pour le développement de l’agriculture et la gestion de la biodiversité, et ce par des recherches innovantes pluridisciplinaires entre botanique intégrative et sciences de … Lire la suite
DIVERSIFOOD est un projet européen qui a pour objectif de stimuler la biodiversité cultivée en Europe et de soutenir le réseau semencier informel, pour une alimentation de qualité et des formes durable d’agriculture, notamment l’agriculture biologique. Voir le … Lire la suite
(Cliquez sur l’image pour lancer la vidéo) Diversité des pratiques boulangères, biodiversité associée à la filière boulangerie (terroir, variétés de blé tendre, micro-organismes des levains), impacts sur la qualité nutritionnelle … Lire la suite
Le film porte sur une méthode participative, appelée COMMOD (modélisation d’accompagnement), utilisée pour la création d’une réserve de biosphère dans les Gorges de Gardon.
Un projet de sélection participative mené par l’Inra a abouti à de nouvelles variétés de blé dur biologiques qui répondent à la fois aux besoins des artisans pastiers et … Lire la suite
Les 35 vignerons participant au projet de Westhalten cultivent 200 hectares, en pratiques raisonnée, biologique ou en biodynamie. Ils ont trois priorités : l’abandon des herbicides dans le cavaillon, l’image du vigneron dans la société, et la co- construction d’un … Lire la suite